Auteur : Françoise Barbin-Lécrevisse

Françoise Barbin-Lécrevisse, passionnée des terroirs et des produits, est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages dont plusieurs ont été primés et traduits en anglais. Membre d'associations culinaires professionnelles en France et dans la monde, elle aime franchir nos frontières pour promouvoir nos produits et le savoir-faire de leurs producteurs et participe entre autres à diverses œuvres caritatives ou événements d’associations régionales ou nationales.